Ecole du Vin de Bordeaux – Wie der CIVB Weinwissen in die ganze Welt hinaus...
Um Weinfreunden und -experten die vielfältige Welt der Bordeaux-Weine in Theorie und Praxis näher zu bringen, gründete der Fachverband für Bordeaux-Weine (CIVB) 1990 die Ecole du Vin de Bordeaux, die...
View ArticleRendez-vous in Bad Homburg: 8 Bordeaux + 5 Gänge = unendlicher Genuss für...
Nach mehr als halbjähriger Vorbereitung war am letzten Donnerstag der ersehnte Auftakt der Reihe Rendez-vous avec Bordeaux: Das Gourmetrestaurant Schellers im Hardtwald Hotel Bad Homburg hatte sich...
View ArticleRendez-vous avec Bordeaux: Speis und Trank im Bieberbau
Nasse Füße haben wir keine bekommen, dafür fast feuchte Augen bei den wunderschönen Stuckarbeiten, die sich uns im Restaurant Bieberbau in Berlin boten. Dort fand am 04. September das dritte...
View ArticleBordeaux auf der ProWein
Wir packen unsere Koffer und fahren – nach Düsseldorf! Von morgen bis Dienstag, 26.03.2013, werden wir auf der Fachmesse ProWein zugegen sein. Für uns ist das ein besonderer Anlass, schließlich ist die...
View ArticleBordeaux auf der ProWein – ein Rückblick
Drei Tage Düsseldorf, drei Tage ProWein – und irgendetwas zwischen 120 bis 150 verkosteten Weinen. Wir sind immer noch etwas überwältigt von den vielen Eindrücken. Kein Wunder bei 5.000 Ausstellern aus...
View ArticleEine (kulinarische) Reise durch das Bordelais – Teil I
Letztes Wochenende machten sich Stevan Paul, Paul Fritze und Alena vom Bordeaux-Team auf, das Bordelais aus kulinaischer Sicht zu erkunden. 3 Tage sind zwar nicht lang, unsere Koffer sind aber voll mit...
View ArticleProWein 2014: Die Vielfalt Bordeaux’s erleben
Auch dieses Jahr präsentiert sich Bordeaux vom 23.-25. März mit der L‘École du Vin de Bordeaux und einem umfangreichen Seminarprogramm auf der ProWein in Düsseldorf. An dem diesjährigen Stand in Halle...
View ArticleDas neue Bordeaux und seine Weine auf der ProWein erleben
Unter dem Motto „Il y a tant a découvrir – Es gibt so viel zu entdecken“ lädt die École du Vin de Bordeaux alle ProWein-Besucher vom 15. -17. März in Düsseldorf ein, im Rahmen von abwechslungsreichen...
View ArticleEin besonderes Jahr: Highlights und Events in Bordeaux 2016
Wir hoffen, ihr habt die Weihnachtsferien genossen, die Seele baumeln lassen und das Jahr 2015 feierlich verabschiedet. Zeit einen Blick auf 2016 zu werfen! Wir freuen uns schon auf ein ganz besonderes...
View Article10 Gründe für eine Reise nach Bordeaux im Sommer
Bordeaux – Mekka für Weinliebhaber, Studentenstadt und geistiges Zentrum im französischen Südwesten. Sie wurde 2015 zur „European Best Destination“ gewählt, ist die bevorzugte „Cité“ der Franzosen und...
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